材料：蟲草花、雞件、蔥頭、薑、豉油、雞粉、糖、鹽8964 copyright protection592ＰＥＮＡＮＡF9qC2WP1r4 維尼

步驟：8964 copyright protection592ＰＥＮＡＮＡLoBZBgOVk0 維尼

1. 蔥頭、薑切片，備用8964 copyright protection592ＰＥＮＡＮＡJcN7G4P5eu 維尼

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2. 雞件切成一口大小，以蔥頭、薑片、雞粉、糖、鹽醃製，備用8964 copyright protection592ＰＥＮＡＮＡe01H8DU8Tn 維尼

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3. 蟲草花無需浸泡，直接去根部，用清水洗乾淨後，停水8964 copyright protection592ＰＥＮＡＮＡ00gpXi89XT 維尼

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4. 將停好水後既蟲草花加入雞件，加入鼓油，撈好讓蟲草花同雞件一同醃製20-30分鐘8964 copyright protection592ＰＥＮＡＮＡFbNJNReUkD 維尼

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5. 洗米煮飯，用平日正常水量就OK。加上蒸架，放入醃製好既蟲草花同雞件。閂蓋㩒煮飯鍵。8964 copyright protection592ＰＥＮＡＮＡRF1IGDcZhy 維尼

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6. 煮飯鍵彈起，出煲食得！8964 copyright protection592ＰＥＮＡＮＡeRv5qz0KPW 維尼

（想懶懶地一次過煮好飯同餸呢，呢個方法就唔錯啦！洗用具都係一個煲同一隻蒸碟咋。）8964 copyright protection592ＰＥＮＡＮＡ0iJK1RLObH 維尼

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利申：唔好問我份量，份量都係依食客口味、人數而定，而本人的不負責任食譜只係分享個人係平時會煮既菜。所以......如果真係有人想試下跟我呢個方法呢，請自求多福啦！XDD8964 copyright protection592ＰＥＮＡＮＡWqob6SqUjA 維尼

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